商丘梁园平原办事处中心学校进行食堂安全大检查

2020-01-30 投稿人 : www.haghyc.com 围观 : 710 次

10月23日上午,商丘市梁园区平原办中心学校

刘墉校长组织了一次食堂安全大检查,对辖区内中小学、幼儿园食堂的食品安全、消防安全、生产安全等工作进行了全面的现场检查。

视察期间,中小学校长和幼儿园校长汇报了近期安全隐患排查治理情况,堵塞安全漏洞,强化安全责任,提高服务质量。检查人员认真检查食堂内外环境,检查食堂储藏室、粗加工室、手术室、餐饮室等场所的物品摆放、餐具消毒、消防设备配置和使用、员工个人卫生、食品生产卫生等情况,并对现场检查中发现的问题进行纠正。

刘墉校长肯定了食堂长期以来为确保食品安全、消防安全和生产安全所采取的措施和做出的努力。他告诉大家,食堂安全的责任比泰山更重要,泰山关系到教师、学生和工作人员的生命安全和健康。梁园区教育体育局党委、主要领导和中心学校一直高度重视食堂安全工作,多次召开会议研究部署,强调食堂安全工作。安全工作不是小事。做好安全工作是所有食堂经理的责任和义务。他们应该从思想上高度重视它。他们不应该以任何方式放松和松懈。他们应该在行动中做扎实的工作。他们不应该走过场或写肤浅的文章。根据食堂安全标准和《河南省中小学校食堂等级量化评分表(2013版)》,认真开展安全隐患排查整改,把隐患消灭在萌芽状态。要抓住关键环节和关键点,以点带面,举一反三,全方位、全过程做好食堂安全工作。要密切关注系统建设和系统执行,使系统无缝隙、无例外地遵守系统,让安全在系统框架下正常运行。

各食堂及全体员工要按照上级和中心学校的要求,增强大局意识、责任意识和忧患意识,认真执行《食品安全法》和《消防安全法》的相关规定,切实加强食堂安全管理,细化责任落实、隐患排查整改、制度建设等工作,确保食堂安全无事故。

辖区各单位表示,将认真贯彻上级文件和中央学校会议精神,进一步加强对食堂安全工作的领导和监督,明确职责,细化措施,加强整改,确保不发生安全事故。

普通办公室中心学校:李海江

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